+7 (8622) 265-662
+7 (8622) 265-662

Слайсеры

Слайсер Beckers TGA 350

850Х630Х660 мм; 0,4 кВт; 220В, нож 350мм

Подробнее
231 761 руб.
Под заказ Доставка 64-65 дн.
В корзину

Слайсер Beckers TGA N 300

700Х600Х600 мм; 0,3 кВт; 220В, нож 300мм

Подробнее
171 392 руб.
Под заказ Доставка 64-65 дн.
В корзину

Слайсер Sirman AGATA 300

снят с производства, аналог MIRRA 300 нож 300мм;р-р нарезки 220х235; 220в;толщ. до 15мм

Подробнее
42 103 руб.
Под заказ Доставка 4-5 дн.
В корзину

Слайсер Sirman AGATA 300 TEFLON

снят с производства, аналог MIRRA 300, 650х630х530мм, нож 300мм;р-р нарезки 220х235; 220в;толщ. до 15мм

Подробнее
49 000 руб.
Под заказ Доставка 4-5 дн.
В корзину
77 050 руб.
Под заказ Доставка 64-65 дн.
В корзину

Слайсер Sirman LEONARDO 350 VCS

840х720х640 мм, 0,38кВт, 220В

Подробнее
134 074 руб.
Под заказ Доставка 4-5 дн.
В корзину
91 544 руб.
Под заказ Доставка 64-65 дн.
В корзину

Слайсер Sirman MIRRA 220 TEFLON

Слайсер MIRRA 220 был разработан компанией Sirman в соответствии с предпочтениями кухонных работников заведений общественного питания и обладает рядом ...

Подробнее
31 400 руб.
Под заказ Доставка 64-65 дн.
В корзину

Слайсер Sirman MIRRA 250 VERT. C

верт. нож диам.250мм;гориз.каретка;170х205мм рез СНЯТ С ПР-ВА

Подробнее
35 237 руб.
Под заказ Доставка 4-5 дн.
В корзину

Слайсер Sirman PERLA 220

нож диам.220мм; рез 200х220мм; толщ. до 13 мм

Подробнее
22 161 руб.
Под заказ Доставка 64-65 дн.
В корзину

Слайсер Sirman PERLA 250C

нож диам.250мм; рез230x230мм; толщ. до 15 мм

Подробнее
26 452 руб.
Под заказ Доставка 64-65 дн.
В корзину

Слайсер Gastrorag HBS-361M

Гастрономическая машина GASTRORAG HBS-361M полуавтоматическая, нож диаметром 190 мм, толщина среза 0 - 15 мм, материал корпуса - алюминий

Подробнее
8 896 руб.
Под заказ Доставка 6-7 дн.
В корзину

Профессиональные слайсеры для нарезки – это оборудование, которое используется в магазинах и кухнях кафе и ресторанов. С помощью него можно без труда быстро нарезать гастрономические изделия (колбасу, сыр, мясные деликатесы, и т.д.). Применение слайсера позволяет значительно сократить время, затрачиваемое на нарезку, обеспечивая ее равномерность и аккуратный внешний вид.

Конструкция слайсера для нарезки
Основными элементами конструкции профессионального слайсера для нарезки являются:
• зафиксированный вращающий дисковый нож;
• опорный столик.

Совершая возвратно-поступательные движения, опорный столик производит подачу продукта к дисковому ножу, который осуществляет нарезку согласно заданным параметрам.

Ножи для профессиональных слайсеров
Дисковый нож – самый важный элемент конструкции слайсера. Именно от его особенностей зависит рациональность применения оборудования для нарезки определенного вида гастрономического изделия.

Слайсер, на котором установлен нож с тефлоновым покрытием, идеально подходит для нарезки сыра. Нарезанные кусочки сыра получаются ровные и аккуратные, чего весьма трудно, если используются другие ножи. Аппарат, оснащенный зубчатым ножом, позволит нарезать хлеб, не хуже чем это сделает профессиональная хлеборезка.

Современный ассортимент профессионального оборудования весьма разнообразен, поэтому, всегда можно подобрать и купить слайсер для нарезки гастрономических изделий по выгодной цене.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности